Mejores Licuadoras de Prensado en Frío

Si eres de los que te cuidas, te gusta comer sano y empezar el día con energía y buscas un electrodoméstico que haga zumos y conserve la máxima cantidad de nutrientes de frutas y verduras te interesa una licuadora de prensado en frío.

Su característica principal es prensar la fruta a baja velocidad para que se conserven mejor los nutrientes.

Hemos analizado para ti algunos de los modelos más populares, además de añadir algunos consejillos para que puedas sacar el máximo a este tipo de extractores de jugos, explicar su funcionamiento o explicar cómo puedes hacer fácilmente sorbetes con esta maquina.

Qué encontrarás en esta guía:

  1. Comparativa de Mejores Licuadoras de Prensado en Frío
  2. ¿Qué Extractor de Prensado en Frío Comprar? Los Mejores Relación calidad Precio
  3. Consejos y guía de compra

Comparativa Mejores Licuadoras de Prensado en Frío 2021

MÁS VALORADA
AMZCHEF ZM1501
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PROS

  • Multifunción
  • Silenciosa
  • Fácil de limpiar
  • Precio

CONTRAS

  • Boca pequeña
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SUPERVENTAS
AICOK AMR519
N/D
Sin opiniones

PROS

  • Fácil limpieza
  • Buena capacidad
  • relación calidad precio

CONTRAS

  • No pica hielo
  • Uso limitado
MÁS BARATA
Aicook Licuadora multifunción
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PROS

  • Fácil uso
  • Segura
  • Boca grande

CONTRAS

  • Manual
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Imetec Succovivo Pro 2021
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PROS

  • Doble Boca
  • Muchos accesorios
  • Ocupa poco
  • Recetas

CONTRAS

  • Limpieza
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Kenwood PureJuice Pro JMP800SI : La más completa
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PROS

  • Función auto limpieza
  • Tapón antigoteo
  • Apto para sorbetes
  • Muy Silencioso

CONTRAS

  • Boca pequeña
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¿Qué Extractor de Prensado en Frío comprar? Los Mejores Relación calidad Precio

AMZCHEF ZM1501

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Una máquina compacta, de diseño elegante. fácil de manipular que funciona bien para hacer zumos sin grumos.
Nuestra Valoración Final

4.4/5

Este exprimidor prensado en frio de AMZCHEF es práctico y funcional, sin duda una gran aliado para poder disfrutar de los más deliciosos zumos y batidos naturales elaborados en casa todos los días. Nos han gustado muchas de sus características, desde el diseño fácil de utilizar hasta su potencia y multifuncionalidad

Características Técnicas:

  • Motor de baja velocidad (80 RPM)
  • Función inversa
  • Jarra de cristal : 700 ml
  • Taza almacenamiento de pulpa de 1 litros
  • Acero inoxidable

Uno de los aspectos más interesantes de esta licuadora es que se trata de un producto multifunción, ya que es ideal tanto para prensar en frío como para extraer hasta la última gota de zumo de las frutas gracias a la función inversa.

Nos ha gustado que tiene un motor potente y al mismo tiempo es un aparato considerablemente silencioso, por lo que se puede utilizar con total tranquilidad sin preocuparse de molestar al resto de la familia o vecinos, sobre todo durante la noche o a primera hora de la mañana.

En lo que se refiere al diseño, es sumamente práctico, intuitivo y fácil de utilizar. Otro punto a favor es que la máquina es compacta, por lo que resulta muy sencillo almacenarla.

Otra ventaja que observamos es que es muy fácil de limpiar y mantener. Todas las piezas desmontables son de acero inoxidable, por lo que resulta realmente sencillo limpiarlas y más porque incluye un cepillo para dicha función. Por otro lado, todas esas piezas también son aptas para el lavavajillas.

Hasta el momento no le hemos encontrado ningún inconveniente considerable a esta licuadora.

Sin embargo, en nuestra opinión el canal de alimentación es pequeño, lo cual puede resultar un poco incómodo, ya que es necesario cortar las frutas o vegetales; sin embargo, desde el punto de vista de la seguridad es una gran ventaja, ya que evita posibles lesiones durante el proceso de extracción del jugo

Por el contrario, nos han gustado la mayoría de sus características, desde su diseño sencillo hasta su potencia y funcionamiento intuitivo.

PROS
  • Multifunción: exprime, licua y bate todo tipo de alimentos
  • Silenciosa : su nivel de ruido no llega a los 60 db
  • Fácil de limpiar: piezas desmontables aptas para el lavavajillas e incluye cepillo
  • Precio: en comparación a otros modelos de su misma gama
CONTRAS
  • Boca pequeña: es necesario trocear algunas frutas más grandes.
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AICOK AMR519

Funcionamiento perfecto para hacer zumos y batidos y es super fácil de usar y de limpiar. Tiene un magnifico precio pero una pena que haya que esperar 10 minutos para volver a hacer licuados.
Nuestra Valoración Final

4.3/5

Este extractor zumos en frio de Aicok tiene todo lo necesario para ofrecer resultados de alto nivel, rápida y eficazmente. Entre sus múltiples ventajas, nos ha gustado su sistema de extracción en el que las frutas no se oxidan con tanta rapidez y conservan la mayoría de sus vitaminas y minerales.

Características Técnicas:

  • Potencia: 150 w
  • Jarra de 800 ml
  • Velocidad: 80 RPM
  • Función inversa

Una de las mejores características de esta licuadora es, como estamos viendo, su sistema de extracción de baja velocidad.

Con este sistema no solo no se produce tanta espuma, sino que además la fruta conserva muchas de sus vitaminas y minerales. Tiene un filtro de malla que con el cual se aprovecha hasta la última gota de las frutas y verduras.

Nos ha parecido muy interesante de este modelo su diseño redondeado. En primer lugar, porque ocupa menos espacio y es mucho más fácil almacenarlo; y segundo porque es más fácil limpiar el aparato, ya que no se acumulan desperdicios en las esquinas.

Justamente, la limpieza es otra de las ventajas, ya que las piezas se desmontan con facilidad y se limpian con un cepillo muy práctico que trae incorporada la máquina o simplemente en el lavavajillas.

Un gran punto a favor es que, a pesar de que es una licuadora considerablemente compacta, el vaso donde se deposita el zumo es grande, con una capacidad de casi un litro, ideal para hacer zumo para toda la familia.

Otra ventaja importante es que exprime muy bien las verduras, incluso las de hoja.

La máquina como tal es muy silenciosa, ideal para utilizar cada mañana sin preocuparse de molestar al resto de la familia o vecinos.

Un aspecto a tomar en consideración es que la licuadora se debe apagar después de 10 minutos de uso continuo. Sin embargo, es un detalle menor si tomamos en consideración el resto de las características positivas de la misma: potencia, efectiva y un diseño funcional.

PROS
  • Fácil limpieza: piezas desmontables para lavavajillas e incluye cepillo
  • Buena capacidad: hasta 1 litro de zumo
  • relación calidad precio
CONTRAS
  • No pica hielo: no es apta para alimentos duros: como semillas grandes o productos congelados
  • Uso limitado: máximo 10 minutos, luego debe apagarse y esperar para continuar durante al menos 10 minutos

Aicook Licuadora multifunción

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Maquina extractora muy fácil de usar y a un buen precio que permite el licuado de una verdura o fruta de forma rápida. Se limpia muy bien y el montaje es muy fácil.
Nuestra Valoración Final

4.2/5

La licuadora para verduras y frutas de tres velocidades de Aicook es muy práctica, potente y fácil de utilizar, por lo que recomendamos su compra. Entre sus múltiples ventajas, nos ha gustado que extrae mucho más zumo y las frutas y verduras no se oxidan tan rápido en el proceso, por lo que es posible disfrutar de sus vitaminas y minerales todos los días.

Características Técnicas:

  • Potencia: 400 w
  • Boca de alimentación de 65mm
  • 3 velocidades
  • Filtro de Precisión de Acero Inoxidable 304

Esta licuadora tiene un buen nivel de potencia, por lo que tan solo son suficientes unos pocos segundos para poder disfrutar de los más deliciosos zumos y batidos.

El modo de funcionamiento, por otro lado, es sumamente intuitivo, ya que cuenta con tres velocidades con las cuales se puede controlar el rendimiento de los alimentos y por supuesto, la textura final de los mismos.

La velocidad más baja es más recomendable para alimentos suaves y, la más alta para verduras duras.

Otro gran punto a favor es la seguridad, ya que el exprimidor cuenta con un sistema de bloqueo. El aparato no comienza a funcionar hasta que la tapa esté correctamente colocada y también tiene una base antideslizante que le proporciona una gran estabilidad a la licuadora.

En lo que se refiere a la limpieza, esta tarea es muy sencilla, ya que las piezas se desmontan fácilmente y la mayoría son aptas para el lavavajillas. Además, la boca de alimentación es lo suficientemente ancha como para limpiarla con facilidad.

Esta característica también es muy práctica en el momento de utilizar la máquina, ya que no es necesario trocear las frutas y verduras, ya que se pueden introducir enteras.

El único punto en contra es que el manual de instrucciones no es lo suficientemente claro, aunque este aspecto se compensa con el funcionamiento intuitivo del aparato. Esta licuadora, en la práctica, cumple y supera todas las expectativas tanto en diseño como en efectividad y calidad.

PROS
  • Fácil uso: cuenta con 3 velocidades para ajustar el licuado en función del tipo de alimento.
  • Segura: cuenta con sistema de bloqueo
  • Boca grande: no requiere trocear las frutas más comunes
CONTRAS
  • Manual : no es lo suficientemente claro
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Imetec Succovivo Pro 2021

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Extractor en Frío vertical muy completo, capaz de trabajar todo tipo de ingredientes, desde los más duros hasta los más blandos.
Nuestra Valoración Final

4.6/5

El extractor de jugos vegetales Imetec Succovivo Pro 2021 es una maquina eficiente y versátil, ya que permite hacer también mascarillas de belleza.

Características:

  • Potencia: 300 w
  • entrada doble: una de 75 mm y otra de 45 mm
  • 1 velocidad
  • Jarra de zumo y pulpa 800 ml

Nos ha gustado mucho su capacidad de procesar en frío diferentes tipos de ingredientes sin sin perder los nutrientes y propiedades de los alimentos gracias, principalmente a una bajísima velocidad de 48 revoluciones por minuto.

Aunque posee una sola velocidad, cuenta con 3 filtros diferentes para poder ajustar un zumo con más o menos pulpa.

En cuanto a diseño, es una máquina sólida y estable durante el procesamiento de los ingredientes, contando con 4 pies antideslizantes en la base.

Otra particularidad, frente a otros modelos analizados es que cuenta con un tubo de inserción de ingredientes doble: uno más ancho de 7,5 cm para insertar fruta entera como manzanas o naranjas, y otro más estrecho de 4,5 cm para frutos secos, hojas y frutas más pequeñas.

Si tenemos que ponerle una pega a esta completa licuadora de prensa en frío es el tema de la limpieza. Sus componentes son desmontables, peor la propia marca no recomienda usar el lavavajillas.

Tampoco cuenta con algún tipo de función auto limpieza, aunque incluye un cepillo de cerdas duras para facilitar su lavado a mano.

A pesar de ello, recomendaríamos su compra por la eficacia y versatilidad del aparato y su buen rendimiento a la hora de hacer zumos homogéneos y de textura suave.

PROS
  • Doble Boca: la más grande tiene 75 mm , lo suficiente para no tener que trocear la fruta
  • Muchos accesorios : para granizados y sorbetes y Filtro de belleza para mascarillas de belleza
  • Ocupa poco: gracias a su funcionamiento vertical
  • Recetas: libro de recetas bastante completo
CONTRAS
  • Limpieza: no cuenta con autolimpieza ni sus piezas son aptas para lavavajillas, aunque incluye cepillo.
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H.Koenig GSX12

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Máquina extractora ideal para hacer licuados de frutas y verduras sin demasiadas complicaciones, aunque al principio cuesta un poco encajar las piezas que van dentro, merece la pena por precio y prestaciones.
Nuestra Valoración Final

4/5

La licuadora GSX12 H. Koenig reúne una gran cantidad de ventajas, aunque sin duda destaca por su potencia y sistema de extracción de baja velocidad. Lo que garantiza mejores resultados, especialmente para que el zumo o batido conserve gran parte de las vitaminas y minerales de la fruta o verdura. Este sistema evita que los alimentos se oxiden con tanta rapidez.

Características:

  • Potencia: 400 w
  • Jarra de 1 litro
  • Acero inoxidable
  • Velocidad. 1

Otra de las características que más nos ha gustado de esta licuadora es su diseño moderno, funcional y considerablemente compacto, por lo que resulta muy sencillo el almacenaje y traslado de la misma.

También nos ha gustado que es fácil de limpiar, especialmente porque varias de las partes de la licuadora se desmontan con facilidad y son aptas para el lavavajillas. Tiene, además, un sistema antigoteo, ideal para evitar salpicaduras.

Pese a que es una máquina potente, su motor es bastante silencioso, un gran punto a favor, ya que se pueden preparar los zumos muy temprano sin el temor de molestar al resto de la familia o incluso a los vecinos.

El único punto en contra de este modelo es que las jarras para el zumo y la pulpa no son apilables, por lo que ocupan un espacio considerable en la despensa. Salvo ese detalle, nos ha parecido una licuadora estupenda que cumple con las expectativas en cuanto a calidad y resistencia se refiere.

PROS
  • Diseño elegante y compacto
  • Fácil limpieza: apta de lavavajillas
  • Sistema antigoteo
  • Silenciosa
CONTRAS
  • Jarras no apilables
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Kenwood PureJuice Pro JMP800SI : La más completa

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Extractor con excelente rendimiento, versátil , que destaca por la calidad del jugo que se obtiene, suave y sin grumos.
Nuestra Valoración Final

4.6/5

Este modelo PureJuice Pro de Kenwood es eficiente, resistente y muy fácil de limpiar , ideal para quienes quieren darle un uso frecuente y buscan una buena velocidad de extracción.

Características:

  • Potencia: 240 w
  • Jarra y contenedor de pulpa de 1 litro
  • Nivel de ruido: 20 dB
  • Tapón anti-goteo
  • Tubo de inserción de 45 mm

En cuanto a su rendimiento, cuenta con 60 revoluciones por minuto, ideal para el prensado en frío de los alimentos aunque no es posible elegir entre diferentes niveles de velocidad, sin embargo cuenta con la función de giro inverso para maximizar la cantidad de jugo a extraer.

Destacamos igualmente su facilidad de montaje y desmontaje de sus piezas cuyo manual de instrucciones cuenta con una explicación detallada de los pasos a seguir.

Otro aspecto a tener en cuenta, el de su limpieza, debe ser valorado positivamente. En primer lugar porque incluye una función de enjuague especial para eliminar el sobrante de pulpa del filtro, y segundo, porque sus piezas se pueden lavar fácilmente en el lavavajillas.

Nuestra recomendación es que, previamente, se retiren manualmente los trozos de pulpa del filtro con el cepillo suministrado.

Lo que menos nos gusta es la boca de entrada de alimentos que tiene un tamaño de 4,5 cm . Esto significa que hay que trocear los ingredientes en trozos antes de procesarlos.

Salvo este detalle menor, nos ha parecido uno de los modelos más completos de todos los analizados.

PROS
  • Función auto limpieza : programa de enjuague y cepillo incluido. Apta para lavavajillas.
  • Tapón antigoteo: para que no se derramen gotas ni haya salpicaduras
  • Apto para sorbetes
  • Muy Silencioso: 20 dB
CONTRAS
  • Boca pequeña: es necesario cortar los ingredientes antes de procesarlos
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Guía de compra

Consejos para elegir la Mejor Licuadora Cold Press

Las licuadoras de prensado en frío son una magnífica alternativa para disfrutar de los más deliciosos zumos y batidos todos los días y lo que es mejor, beneficiarse de todas las vitaminas y minerales que contienen estos alimentos.

A diferencia de las licuadoras con centrifugado, las de prensado en frío ayudan a que el jugo conserve hasta 40% más de sus vitaminas.

Esto se debe a que el alimento no se oxida tanto en el proceso como ocurre con otros sistemas de extracción.

Para hacer una buena elección, debemos tener en cuenta:

  • Diseño: un aspecto que debes tomar en consideración es el diseño, y no nos referimos solo a tener un producto estéticamente bonito, sino que sea funcional y cuyo tamaño sea el adecuado para poder almacenarlo fácilmente. Las licuadoras de prensa en frío suelen ser un poco más pesadas que las de centrifugado, pero menos voluminosas.
  • Calidad de los materiales: un aspecto de vital importancia es la calidad de los materiales, ya que de ello dependerá la durabilidad del producto. Te recomendamos adquirir una licuadora en el que la mayoría de las partes sean de acero inoxidable.
  • Boca de llenado: en el mercado hay una gran variedad de máquinas de extraer jugos en frío, cuyas bocas de llenado son más o menos grandes. Los modelos más anchos suelen ser más cómodos, ya que facilitan el introducir la fruta o vegetal sin tener que trocearlo. De igual manera, también son más fáciles de limpiar. Las de boca más pequeña, por otro lado, son un poco más incómodas, pero también más seguras.
  • Limpieza: por tratarse de un producto que vas a utilizar con mucha regularidad, es esencial que el proceso de limpieza sea sencillo. Asegúrate de que la mayoría de las piezas se puedan desmontar fácilmente y que sean aptas para el lavavajillas. En el caso de lavarlas a mano, es un buen valor agregado que la licuadora incluya un cepillo especial para dicha tarea.
  • Potencia: a diferencia de los sistemas de centrifugado, los extractores en frio de jugos no deben ser tan potentes, ya que ahí radica su secreto para no oxidar tan rápido a los alimentos.
  • Capacidad: si tienes una familia grande o recibes amigos con regularidad, asegúrate de comprar una máquina masticadora que tenga capacidad para almacenar un litro de zumo como mínimo. Si, por el contrario, es para una o dos personas, puedes optar por una alternativa más compacta.

Precio: ¿Cuánto debería gastarme en mi licuadora en frío?

El extractor de zumo de prensado en frío suele ser más caro que la licuadora centrífuga: su precio puede ir desde unos 100 € los modelos más baratos hasta 500 € mientras que, en el caso de los modelos de extractores centrífugos, suelen ser más asequibles y encontrar productos interesantes desde 30 € en adelante.

Como recomendamos siempre, es necesario evaluar nuestras necesidades de uso y nuestro presupuesto máximo para hacer la elección.

Los modelos más baratos no quiere decir que no merezcan la pena ni valgan para su propósito, sino que están pensados para darle un uso más ocasional y habrá que estar más pendientes de no sobrecargar la máquina.

Si se quiere zumo a diario y poder procesar todo tipo de alimentos, hay que acudir entonces a los modelos de gama media-alta.

¿Qué es mejor elegir, una licuadora centrífuga o de prensado en Frío?

Tanto las licuadoras centrífugas como las de prensado en frío tienen diferentes ventajas y desventajas, que van desde el precio y diseño hasta la calidad de los zumos o batidos.

No hay una mejor que la otra, solo aquella que mejor se adapta a tus necesidades particulares y por supuesto, a tu presupuesto.

Si estás pensando en comprar una licuadora, pero todavía no te decides, continúa leyendo y conoce los pros y contras de cada alternativa.

Licuadora centrífuga

Es la más conocida y popular, entre sus principales ventajas está el precio, ya que suele ser una alternativa considerablemente más económica que las de prensado en frío.

Otra ventaja de este tipo de licuadoras es que son más potentes y por lo tanto más rápidas, una alternativa ideal si no dispones de mucho tiempo.

También tienen a su favor que el vaso es grande, por lo que no es necesario cortar las frutas y verduras en trozos muy pequeños.

Por el lado contrario, la principal desventaja de este modelo de licuadora es que justamente por la potencia de la misma, los alimentos se oxidan más rápido y pierden parte importante de sus vitaminas.

También está el hecho de que debes utilizar mucha más fruta y verdura para obtener una buena cantidad de zumo, y finalmente, son más ruidosas.

Licuadora de prensado en frío

Estas licuadoras son cada vez más populares, ya que funcionan con un proceso de extracción mucho más lento y como consecuencia, los alimentos no se oxidan tan rápido y los zumos conservan la mayoría de sus propiedades.

Otra ventaja es que extrae mucho más zumo por fruta o vegetal y, como punto adicional, la pulpa sale más seca.

Son una alternativa más silenciosa, aunque por el lado negativo, el proceso de extracción es considerablemente más lento.

Otra desventaja es que son más costosas que otros modelos similares. Pese a todo, un aparato muy recomendable por sus características como podrás comprobar a lo largo de este artículo.

¿Cómo funciona un extractor en Frío de jugos?

Su funcionamiento es relativamente sencillo:

  • Se inserta la fruta por el tubo de inserción de alimentos.
  • Se empuja hacia el fondo de la jarra con el accesorio indicado para ello, empujando la fruta hacia el filtro al mismo tiempo que va girando lentamente el motor de la licuadora (molino helicoidal).
  • Se separa jugo y pulpa de forma automática, y se deposita en cada recipiente.

La característica principal de este aparato es que la velocidad de revoluciones por minuto es lenta, para que así se ralentice la oxidación de los alimentos, evitando que salgan con espuma.

¿Cómo se usa un extractor de zumos en frio?

Para el correcto funcionamiento de la máquina es necesario:

  • Montar todos los componentes con especial cuidado del contenedor de frutas y verduras de forma que encaje perfectamente.
  • Insertar los alimentos por la boca de inserción. Según la anchura del tubo se puede tener que trocearla y cortar en trozos más pequeños.
  • Cerrar la tapa.
  • Encender la máquina y ajustar la velocidad.
  • Atender a los tiempos de uso, que suelen ser indicados en los manuales de instrucciones. Puede variar de 10 a 30 minutos.

¿Cómo limpiar una licuadora de prensa en frío?

La limpieza y mantenimiento es importante de evaluar, en función del uso que se le vaya a dar, especialmente si se le quiere dar un uso diario.

El proceso sería:

  • Extraer cada una de las piezas desmontable.
  • Ejecutar la función de prelavado o enjuague, si cuenta con la licuadora con ese programa
  • Retirar con el cepillo los restos de pulpa
  • Proceder a su lavado a mano o en el lavavajillas, si el fabricante indica que es apta para ello.

¿Qué ingredientes se pueden procesar con una máquina de prensado en frío?

Una licuadora de prensa en frío puede procesar frutas y verduras de consistencia dura y blanda.

Algunos modelos pueden preparar purés de tomate, sorbetes o leche de soja.

También pueden procesar semillas, frutas con una consistencia más dura.

Las verduras que son de hojas también se pueden procesar pero necesita una mayor cantidad para poder extraer el jugo.

¿Se puede hacer sorbetes con una licuadora extractora Cold Press?

En el mercado podemos encontrar modelos que tienen esta capacidad, pues se necesita suficiente potencia para tratar productos congelados y requiere un filtro especial para sorbetes.

Más arriba hemos señalado alguno de ellos. Para ello hay que:

  • Congelar la fruta. Para ello necesario lavar la fruta, cortarla a trozos (si es grande) y conservarla en el congelador durante un mínimo de 8 horas.
  • Sacar la fruta del congelador y dejarla reposar durante una hora.
  • Colocar el filtro de sorbete (la diferencia con los otros filtros es que son más resistentes y no separa la pulpa),
  • Insertar la fruta en el recipiente exprimidor y ajustar la velocidad máxima (si cuenta con varios niveles).
  • Repetir la operación si es necesario hasta que el sorbete quede a gusto de cada uno.

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